Setiap daerah sebagai destinasi wisata pasti mempunyai aneka kuliner dan oleh-oleh yang khasBegitu juga dengan wisata di kota Solo atau SurakartaKota yang kaya akan ragam seni budaya batiknya ini mempunyai banyak sekali sajian makanan khas solo yang tidak kalah menarik dengan daerah lainSehingga mencicipi makanan khas Solo adalah daya tarik utama dan salah satu aktivitas wajib yang harus kamu lakukan saat liburan ke kota asal Presiden Jokowi.
Mulai dari berkuah hingga kering, ringan hingga berat, semua varian makanan khas Solo ini akan mampu membuat kamu ketagihanBerikut Blog Unik sajikan ulasan mengenai daftar makanan khas Solo yang enak dan murah yang wajib kamu cobaLet’s check it out guys!
1Nasi Liwet
photo via instagram.com/amazingindonesiafood
Jika kamu menginjakan kaki di Solo, tentunya kamu harus mencicipi makanan yang satu iniNasi liwet merupakan makanan paling ikonik dari Solo yang memiliki cita rasa tradisional yang naikmatNasi liwet ini berisi nasi dengan sayur labu siam, ayam suwir, telor rebus, dan disiram dengan kuah santan yang kentalUniknya, nasi liwet ini diasjikan diatas daun pisangBiasanya para pedagang Nasi Liwet di Solo menjualnya mulai dari harga Rp8.000 untuk per-porsiSangat murah dan pastinya enak dan mengenyangkan!
2Selat Solo
photo via instagram.com/momandme_id
Makanan khas Solo yang enak berikutnya adalah Selat SoloSelat Solo merupakan makanan khas Solo yang telah mendapat pengaruh dari EropaMakanan ini berupa sup yang dilengkapi dengan aneka sayuran segar seperti wortel, buncir, tomat, selada dan kentang gorengNamun yang lebih menarik Selat Solo ini juga menjadi peran utama dalam makanan ini adalah telor pindang dan daging bistikRasanya sangat segar, lezat dan sehat.
3Timlo
photo via instagram.com/solodelicious
Mencicipi kelezatan Timlo adalah sebuah keharusan jika kamu berkunjung ke SoloTimlo adalah sajian berisi daging ayam, ati ampela, sosis goreng, serta telur pindangSosis goreng di sini bukan sosis biasa yang terbuat dari daging sapi, namun makanan berbalut kulit lumpia yang dilipat seperti martabak dan digorengIsiannya berupa suwiran dada ayam yang nikmat.
Untuk harga timlo khas solo ini bisa dinikmati dengan mengeluarkan uang kurang lebih Rp.15.000 per porsi.
4Tengkleng
photo via instagram.com/masakjajan
Tengkleng memang menjadi salah satu makanan khas Solo yang harus kamu coba jika berkunjung ke SoloTengkleng adalah olahan berisi tulang-belulang dengan sedikit daging kambing yang masih menempelBiasanya ditambahkan juga jerohan kambing, mata, pipi, kuping, dan lainnyaKuahnya kental mirip gulai dan bumbunya sangat terasa.
5Tahu Kupat
photo via instagram.com/gemarkulineran
Meskipun tahu kupat banyak kita temui di luar kota Solo, namun tahu kupat khas Solo sangat menarik untuk dicicipiTerdiri dari ketupat, mie basah, tauge, tahu goreng, bakwan goreng, dan taburan kacang goreng kemudan disajikan dengan bumbu kecap manis encer ditambah bawang goreng, sehingga membuat tahu kupat memiliki cita rasa yang gurih, manis dan pastinya sangat lezat.
6Soto Gading
photo via instagram.com/r47natjan
Selain tahu kupat, soto gading juga sayang dilewatkan jika berkunjung ke kota SoloSoto gading ini berisi suwiran ayam, tauge, kubis, potongan kentang, tomat, irisan seledri dan juga taburan bawang gorengLalu disiram dengan kuah kaldu ayam dengan rempah-rempah yang segar dan hangat.
7Brambang Asem
photo via instagram.com/solo_ngangeni
Makanan satu ini menjadi makanan khas Solo jaman dulu yang masih bisa kamu temui hingga kiniBrambang Asem merupakan makanan yang terbuat dari daun ubi jalar yang direbus, beraroma bawang merah dengan rasa pedas, yang bisa disantap dengan tempe gembus, tempe yang terbuat dari ampas tahuBrambang Asem biasanya dimakan sebagai camilanBiasanya makanan khas Solo ini dijual di pasaran dengan harga sekitar Rp 3 ribu untuk satu porsinya.
8Sate Buntel
photo via instagram.com/carikulinersolo
Kalau di Bali ada sate lilit, maka di Solo ada sate buntel guys! Sate buntel adalah sate yang terbuat dari daging kambing yang digiling atau dicincang berbalut lemakKemudian sate tersebut dibakar di atas bara api yang panasLemak pembungkus yang terbakar menambah aroma, yang mengundang kamu untuk segera menikmatinyaDengan bumbu kecap, irisan bawang merah dan daun kol, serta jeruk nipis dan cabai rawit sebagai tambahan membuat kamu ketagihan untuk terus melahapnyaBuntel sendiri merupakan kata dalam Bahasa Jawa yang artinya bungkus.
9Lenjongan
photo via instagram.com/kulinerdisolo
Selain Brambang Asem, camilan khas tradisional kota Solo yang wajib dicoba adalah LenjonganLenjongan sendiri adalah jajanan tradisional gabungan dari sejumlah cemilan manis khas Solo, seperti tiwul, ketan hitam, ketan putih, gethuk, sawut, cenil dan kleponRasanya yang manis menjadi teman yang tepat untuk minum kopi ataupun teh di pagi hariUniknya panganan satu ini dijual dengan harga murah yakni Rp 4 ribu per porsi.
10Es Gempol Pleret
photo via instagram.com/kuenya.misykah
Kalau cuaca lagi panas, maka Es Gempol Pleret menjadi alternatif yang tepat saat kamu ke SoloEs Gempol Pleret ini merupakan minuman tradisional khas Solo yang dibuat dari adonan tepung beras lalu disiram dengan kuah santanDitambah juga dengan laruatn air gula jawa lalu disajikan dengan parutan atau serutan es sehingga menambah kesegaran.
11Rambak Petis
photo via flickr.com/photos/darmadifx
Rambak petis adalah kerupuk khas Solo yang terdiri dari kulit sapi ataupun kerbau yang digoreng sangat keringKulit kerbau atau sapi tersebut diiris sebesar ibu jadi kemudian dijemur agar keringSelanjutnya digoreng setelah direndam dengan bumbu khasnyaYang menarik dari sajian ini di cocol dengan saus petis yang nikmat.
12Ampyang
photo via instagram.com/mahevikuliner
Kalau kamu ke Solo dan berniat ingin membeli oleh-oleh berupa makanan ringan, maka ampyang menjadi pilihan yang tepat buat kamuAmpyang merupakan makanan tradisional Solo yang terdiri dari kacang, gula merah serta jaheBentuknya mirip seperti rempeyek namun berbeda rasaJika rempeyek rasanya gurih, maka Ampyang ini bercita rasa manis dan sedikit pedas yang berasal dari gula jawa dan campuran jahe.
13Tahok
photo via instagram.com/kulinerdisolo
Kota Solo juga dikenal sebagai kota yang kaya akan akulturasi dengan budaya lainnyaPerpaduan budaya tersebut juga ada dalam dunia kulinerDapat dilihat dari makanan khas Solo tradisional yakni tahokDi beberapa tempat, tahok disebut juga dengan kembang tahuTahok memiliki tekstur yang lembut dan rasanya manis serta hangatRasa manis tersebut dihasilkan dari gula merah dan daun sereh serta daun pandan hingga jaheBahkan tahok ini juga dapat mencegah kanker prostat, menurunkan kolesterol dan membantu program diet.
14Cabuk Rambak
photo via instagram.com/halalsolo
Cabuk rambak ini adalah makanan khas Solo yang disajikan dengan cara pincukMakanan sampingan ini terbuat dari ketupat nasi kemudian disiram dengan saus wijen, kelapa parut dan juga kemiriKemudian bagian atasnya di taburi dengan kerupuk karakRasanya gurih dan juga sangat nikmat.
15Bubur Tumpang
photo via instagram.com/irwansatria
Satu lagi makanan khas Solo yang enak dan murah yang wajib dicoba jika berkunjung ke Solo adalah bubur tumpangBubur tumpang dimasak dengan santan, kemudian di atasnya disiram dengan sambal tumpangSambal tumpang terbuat dari santan dan tempe bosok (tempe besem) yang dibumbui cabai, kencur, serai, daun salam, daun jeruk, bawang merah, dan bawang putihWalau disebut “sambal”, sambal tumpang cenderung berkuah dan kuah inilah yang disiramkan ke atas buburSambal tersebut diguyurkan di atas bubur gurih yang berisi sayuran rebus seperti bayam, kecambah, dan kacang panjangOleh karena itu, sambalnya terkesan diletakkan di atas sayur dan buburBubur ini memiliki citarasa yang gurih dan lezat.
Nah itulah 15 makanan khas Solo yang enak dan murah dikantong yang wajib kamu coba saat berkunjung ke SoloKamu bisa menemukannya dengan mudah di berbagai tempat wisata kuliner di SoloJadi makanan mana nih yang pengen kamu coba terlebih dahulu?
website untuk di jual
