Nggak hanya jadi pisang goreng, pisang juga bisa diolah menjadi jajanan pisang kekinian yang enak lho! Bisa jadi ide bisnis untung besar dengan modal kecil, berikut ini merupakan aneka olahan pisang kekinian yang enak.
Pisang merupakan jenis buah yang bisa dinikmati sejuta umat, selain karena harganya yang ramah di kantong, pisang juga merupakan salah satu buah yang bisa dinikmati dalam berbagai caraTak hanya dimakan secara langsung, pisang juga enak ketika diolah menjadi berbagai jenis makanan yang lezatSalah satunya yang paling terkenal dan tak pernah lekang oleh waktu adalah pisang goreng.
Nah buat kamu yang suka berkreasi dengan bahan makanan, berikut ini olahan pisang kekinian yang enak yang bisa kamu cobaSo let’s check it out guys!
15 Olahan Pisang Kekinian
1Pisang goreng madu
photo via instagram.com/angkytan
Salah satu olahan pisang kekinian yang enak dan patut di coba adalah pisang goreng maduOlahan pisang goreng ini semakin istimewa karena dalam proses memasaknya menggunakan madu sehingga rasanya lebih lezatPisang goreng madu ini memiliki tampilan yang lebih coklat karena proses caramelized sehingga sering disebut sebagai transformasi baru dari pisang goreng biasaPisang madu ini tengah viral karena rasanya yang enak dan memiliki tekstur luar yang crunchy sedangkan dalamnya legit.
2Pisang nugget
photo via instagram.com/mommika_kitchen
Olahan pisang kekinian yang enak berikutnya adalah pisang nuggetSesuai namanya, pisang nugget ini merupakan pisang yang diolah seperti nugget ayamDiolah dengan campuran tepung, kemudian dilumuri tepung panir kemudian di goreng krispiTak sampai disitu, pisang nugget ini juga biasanya disajikan dengan aneka topping yang enakMulai topping coklat, keju, greentea, meses, nuttela, tiramisu dllPisang nugget ini cocok untuk dinikmati sambil ngeteh ataupun ngopis disore hari.
3Banana spring roll
photo via instagram.com/popis.my
Selanjutnya ada banana spring roll alias lumpia pisang yang juga menjadi salah satu olahan pisang kekinian yang enak dan wajib dicobaSesuai namanya, camilan pisang ini merupakan pisang yang diberi tambahahan coklat, keju ataupun isian lainnya yang kemudian dibungkus dengan kulit lumpia dan digoreng sampai renyahKetika digigit, tekstur banana spring roll ini akan sangat crunchy namun ditengahnya bertekstur lembut khas pisang dengan lelehan cokatOlahan pisang ini cocok dijadikan sebagai ide bisnis karena bahan dasarnya sangat murah dan mudah dicari bahkan cara membuatya super gampang.
4Pisang krispi
photo via instagram.com/visitbogor
Olahan pisang yang enak selanjutnya adalah pisang krispiTentu kalian sudah nggak asing lagi dengan olahan pisang satu iniPisang krispi sendiri mirip dengan pisang goreng pada umumnya, hanya saja olahan pisang ini dibalut dengan tepung yang sedikit lebih tebal dan lebih krispiKerenyahan tekstur luar dari camilan ini bahkan lebih tahan lamaSelain itu, penyajiannya pun biasanya ditambah dengan aneka topping yang menggugah selera, mulai dari susu kental manis, aneka selai, keju parut, chocolate chip, hingga matcha green tea.
5Pisang geprek
photo via instagram.com/gorengan_c2
Nggak cuman ayam yang digeprek, pisang juga bisa digeprek lhoPisang geprek menjadi salah satu olahan pisang kekinian yang tengah hits dikalangan pecinta camilan berbahan pisangCara membuat pisang geprek inipun sangat mudah, buah pisang hanya dipipihkan lalu digoreng kering tanpa penambahan tepung sedikit punMenariknya, pisang ini juga disantap dengan cocolan sambal pedas seperti kita menyantap ayam geprek.
6Pie pisang
photo via instagram.com/jktfooddestination
Olahan pisang kekinian yang enak dan wajib kamu coba berikutnya adalah pie pisangPie pisang sendiri merupakan olahan pisang khas Lampung dan sudah menjadi oleh-oleh wajib ketika berkunjung ke LanpungPie pisang ini merupakan adonan pastry yang dicetak dengan cetakan berbentuk pisang lalu diberi topping potongan pisang, fla dan berbagai topping seperti coklat, chocochips, selai, caramel, kacang dllRasanya tentu sangat lezat.
7Pisang karamel
photo via instagram.com/eatandjournal
Hampir mirip dengan banana spring roll, pisang karamel coklat keju juga menggunakan kulit lupia yang renyahSetelah digoreng, pisang karamel ini biasanya diberi topping seperti susu coklat ataupun parutan kejuNamun ada juga yang menyukai versi original yang memiliki lelehan karamel sehingga memberikan sensasi manis nikmat saat memakannyaNggak heran jika olahan pisang kekinian ini memiliki banyak peminatnya.
8Frozen choco banana
photo via instagram.com/francistbejerano
Olahan pisang kekinian yang enak berikutnya adalah frozen choco bananaOlahan pisang ini dibuat seperti bentuk es krim dengan beragam toping yang kemudian dibekukanOlahan pisang ini bahkan sangat mudah dalam pembuatannyaDimana kamu hanya perlu mengupas pisang dan potong menjadi 2 bagianKemudian sisipkan stik es krim di bagian tengah dan celupkan ke dalam coklat cair hingga seluruh pisang tertutupi coklatBeri taburan topping sesuai selera seperti kacang-kacangan, meses, ataupun sereal warna-warni, lalu masukan ke dalam freezerSetelah dingin dan membeku, maka cemilan ini siap di nikmati.
9Bola-bola pisang
photo via instagram.com/bananapompom
Bola-bola pisang juga merupakan salah satu olahan pisang kekinian yang tengah hits dikalangan masyarakatSesuai namanya, bola-bola pisang adalah olah pisang yang dibentik bulat layaknya bolaDibalut dengan adonan tepung super krispi dan diberi aneka topping yang menggugah seleraTak hanya enak, olahan pisang ini juga bisa menjadi ide bisnis kuliner kekinian yang menguntungkan.
10Pizza pisang
photo via instagram.com/russosrounds
Bosan dengan olahan pisang yang itu-itu saja, kini kamu juga bisa membuat pizza dengan pisang lhoJika biasanya pizza memiliki rasa yang gurih, maka pizza pisang kali ini merupakan dessert dengan cita rasa yang manisDiatas adonan pizza, kamu bisa memberikan topping dari irisan pisang, cokelat, keju, selai, atau marshmallow kemudian dipanggang hingga lembutTentu ini bisa menjadi inovasi baru dalam menikmati pisang.
11Banana gelato
photo via instagram.com/brokenovenbaking
Pisang juga bisa diolah sebagai es krim gelato lho! Seperti yang kita tahu, gelato sendiri merupakan salah satu jenis es krim yang lembut dan biasanya memiliki kandungan kalori yang lebih rendah karena berbahan buah asli dan susuBuat kamu para penggemar pisang, tentu banana gelato menjadi salah satu cara menikmati pisang paling enak dan menyegarkan yang patut dicoba.
12Sushi pisang
photo via instagram.com/valeria_musolla
Olahan pisang kekinian yang tengah hits selanjutnya adalah sushi pisangSesuai namanya, sushi pisang merupakan potongan pisang dengan beragam topping yang disajikan seperti sushiBahkan beberapa cafe menyajikan sushi pisang lengkap dengan sumpitnya dan cocolan kecap asin yang diganti dengan cocolan coklat cair.
13Banana Brulee Cheesecake
photo via instagram.com/loon908
Bagi penggemar dessert, cheesecake tentu sudah nggak asing dilidah kalianKue yang memiliki rasa manis asin begitu disukai oleh banyak orang terutama bagi pecinta kejuNah ternyata pisang juga bisa diolah menjadi cheesecake lhoOlahan pisang ini biasa disebut dengan banana brulee cheesecakeRasa dan aroma manis pisang berpadu dengan asinnya keju membuat kue ini memiliki rasa yang makin menggugah selera.
14Banana cotton cake
photo via instagram.com/ikacahya.safitri
Olahan pisang kekinian yang sedang hits dikalangan masyrakat adalah banana cotton cakeOlahan pisang ini bisa ditemukan dengan mudah dibeberapa toko kue hingga mall-mallBanana cotton cake sendiri merupakan kue yang memiliki penampilan dan bentuk yang mirip pisang asliNamun ketika kamu memakannya, kamu akan mendapatkan kue lembut beraroma pisangDengan bentuk kue yang unik, dan rasa yang lezat nggak heran kalau kue ini sangat laris manis dipasaran.
15Keripik pisang aneka rasa
photo via instagram.com/pabrikkeripikpisang.id
Keripik pisang memang nama baru di dalam dunia makanan berbahan dasar pisangKeripik pisang ini populer digunakan sebagai camilan sejuta umatJika dulu keripik pisang identik dengan rasa manis dan gurih saja, namun kini ada banyak rasa keripik pisang yang bisa kamu temukanMulai dari coklat, keju, greente, balado bahkan barbequeTentu saja rasa khas pisang menjadi unik setelah berpadu dengan rasa-rasa baru tersebutNggak heran jika keripik pisang aneka rasa banyak diburu oleh kalangan millenials.
Nah itu aneka olahan pisang kekinian yang enak yang bisa kamu coba bahkan bisa menjadi ide binis kuliner kekinian yang menguntungkan dimasa pandemi seperti sekarang iniSemoga bermanfaat!
website untuk di jual
